Menu nhanh

Thư mục

Chuyên môn Thành Viên

Cập nhật: 11h 25/8/2012 (113)
Tôi muốn gia nhập vào đây

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên

    Truy cập từ các nước

    free counters

    Sắp xếp dữ liệu

    Menu chức năng 1

    Bài 26. Thực hành: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt

    Wait
    • Begin_button
    • Prev_button
    • Play_button
    • Stop_button
    • Next_button
    • End_button
    • 0 / 0
    • Loading_status
    Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
    Nhấn vào đây để tải về
    Báo tài liệu có sai sót
    Nhắn tin cho tác giả
    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn:
    Người gửi: Mai Ngoc Lien
    Ngày gửi: 00h:44' 28-11-2010
    Dung lượng: 9.4 MB
    Số lượt tải: 381
    Số lượt thích: 0 người
    GIÁO ÁN ĐIỆN TỬ
    SINH HỌC 8
    Bài 26. Thực hành: Tìm hiểu về hoạt động của enzym trong nước bọt
    Bài 26 là bài thực hành tìm hiểu về hoạt động của enzyme (amylaza) trong nước bọt. Các hình ảnh sau đây là tuần tự các bước của 1 thí nghiệm thử phản ứng của amylaza ở các điều kiện nhiệt độ khác nhau
    Sau khi học xong bài này học sinh phải nắm được.
    -Hs biết đặt các TN để tìm hiểu những điều kiện bảo đảm cho enzim hoạt động
    -Hs biết rút ra kết luận từ kết quả so sánh giữa TN với đối chứng
    Rèn các thao tác tiến hành TN khoa học :đong đo…
    Ý thức học tập nghiêm túc
    Dụng cụ, hoá chất thí nghiệm
    a)Bước 1 :Chuẩn bị
    -Dùng ống nghiệm đong hồ tinh bột rót vào các ống A,B,C,D(2ml).Đặt ống nghiệm vào giá
    -Dùng các ống đong khác lấy các vật liệu;
    +Ống A:2mlnước lã
    +Ống B :2ml nước bọt
    +Ống C:2 ml nước bọt đã đun sôi
    +Ống D:2ml nước bọt và vài giọt HCl(2%)
    Các bước tiến hành
    +Đặt ống A,B…
    +Đặt các ống A,B,C,Dvào 1 giá
    +Đặt các ống A,B,C,Dvào 1 giá
    -Lô 1;dùng ống hút lấy iốt cho vào ống
    -Lô 2:
    +Nhỏ vào mỗi ống 1-3 giọt strome
    Đun sôi mỗi ống trên đèn cồn
    Kết quả thí nghiệm về hoạt động của enzim trong nước bọt
    Sau thời gian 40 phút.
    Kết quả thí nghiệm về hoạt động của enzim trong nước bọt
    KẾT LUẬN
    - So sánh kết quả ống nghiệm A và B cho phép ta khẳng định enzim trong nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường.
    - So sánh kết quả ống nghiệm B và C cho phép ta khẳng định enzim trong nước bọt hoạt động tốt nhất ở nhiệt độ = 37oC. Enzim trong nước bọt bị phá huỷ ở 100oC.
    - So sánh kết quả ống nghiệm B và D cho phép ta khẳng định enzim trong nước bọt hoạt động tốt nhất ở pH = 7,2. Enzim trong nước bọt không hoạt động ở môi trường axit.
     
    Gửi ý kiến